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セロリ　牡蠣　ミネストローネ？　スープ
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セロリ　牡蠣　ミネストローネ？　スープ-レシピのメイン写真

セロリ　牡蠣　ミネストローネ？　スープ

yurimo5891
yurimo5891 @cook_40296378

野菜はなんでも
牡蠣の代わりにお肉やウインナーでも
翌日はうどん　たまご入れて食べます。。
このレシピの生い立ち
セロリが食べたくて♪
玉ねぎ　ネギが家になかったけれどなんとか形になりました

野菜はなんでも
牡蠣の代わりにお肉やウインナーでも
翌日はうどん　たまご入れて食べます。。
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セロリが食べたくて♪
玉ねぎ　ネギが家になかったけれどなんとか形になりました

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セロリ　牡蠣　ミネストローネ？　スープ

yurimo5891
yurimo5891 @cook_40296378

野菜はなんでも
牡蠣の代わりにお肉やウインナーでも
翌日はうどん　たまご入れて食べます。。
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セロリが食べたくて♪
玉ねぎ　ネギが家になかったけれどなんとか形になりました

野菜はなんでも
牡蠣の代わりにお肉やウインナーでも
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玉ねぎ　ネギが家になかったけれどなんとか形になりました

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材料

  • 大根 1/4
  • ごぼう 1本
  • にんじん 1/2本
  • セロリ 1本
  • キャベツ 1/8個
  • トマトジュース 1缶 180cc
  • 大豆水煮 50g
  • 白だし 50cc
  • 牡蠣 10個
  • コンソメ 10g
  • 塩コショウ
  • お砂糖 大さじ2
  • 水 1200ml
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作り方

  1. 1

    大根　ごぼう　にんじん
    水と火にかける

  2. 2

    コンソメ　塩コショウ　お砂糖
    セロリ　キャベツ入れて
    ぐつぐつ

  3. 3

    トマトジュース　大豆水煮
    入れてぐつぐつ

  4. 4

    白だし　で味を整え
    牡蠣を入れてぐつぐつ

コツ・ポイント

セロリは小さめに切り
白だしちょっと入れちゃいます
しっかりぐつぐつで野菜やわらかく♪

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yurimo5891
yurimo5891 @cook_40296378
2021/12/02 09:38に公開
毎日の、簡単、ゆるゆるご飯です　お料理得意ではないです。。主に野菜のやりくり記録　お味噌汁　覚え書きを書いています
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このレシピのキーワード

スープ ミネストローネ 大根 牡蠣 ごぼう セロリ にんじん キャベツ 水煮大豆 トマトジュース

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