作り方
- 1
鶏肉を一口大に切って、酒につけておく
- 2
野菜を一口大に切っていく
- 3
硬い野菜は先にレンチンする
- 4
今回は、かぼちゃ600W3分
人参600W5分
スリコのレンジで使える蒸し器？に水を入れてレンチンしました - 5
160度に予熱する
- 6
天板にクッキングペーパーを引く。
下にもやしを引いて、まんべんなく野菜とお肉を置いていく - 7
オリーブオイル、塩胡椒、粗挽き胡椒を振る。オリーブオイルは少ないとカラカラになるので注意。
- 8
160度45分焼く
その後にチーズ乗っけて、粉チーズを振り、200度で10分ほど焼く
コツ・ポイント
野菜は自由。じゃがいも、玉ねぎ、さつまいもなども良さそう！
ガーリック系のをかけても美味しそう
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