ほうれん草を洗い茹でて食べやすいサイズにカットしておきます。舞茸は、ほぐしておきます。

フライパン又は鍋を中火で熱しオリーブオイルを入れ舞茸を炒めます。ほうれん草と干しエビを加え炒め和えます。

☆調味料を1つづつ加え、そのつど、よく合わせます。仕上げにごま油を加え、よく合わせてブラックペッパーをふり出来上がりです

つくれぽさま。
2020.2.22 ☆ろんさん☆様
茸ミックスで素敵な品へ.お作り頂き感激です。
ありがとうございます。

2021.2.12 Miporin☆15様
嬉しい出逢いに感謝。素敵な品へ仕上げて下さり.
ありがとうございます。