【材料】

アボカド(1個)を、皮つきのまま半分に切り込みを入れる。

真ん中のタネを取り除き、中身をくり貫く。(✳️スプーンを使うと便利)

茹でたエビ(6尾)を、粗刻みにして加えてざっくり混ぜる

調味料(マヨネーズ(大1)、塩こしょう(小1/4)、オリーブオイル(小1)、ヨーグルト(大2))を加えてまぜる。

アボカドカップ(皮)に戻す

トースターの天板にアルミを敷き、アボカドカップをのせる。

ピザ用チーズ(大2)をのせる。

【トースターで焼く】
(1000W/8分)

【完成】