油不使用♪卵白消費♪おからケーキ

油不使用♪卵白消費♪おからケーキ-レシピのメイン写真

油不使用♪卵白消費♪おからケーキ

カウンセラーのモカ @cook_40168111

生おからしっとりケーキ
油不使用なのでヘルシー♪
卵白消費にもってこい！
抹茶バージョン↓
レシピID 20499927

このレシピの生い立ち
卵黄かけご飯が好き♡
余った白身は冷凍→たまる→このケーキをつくる的なサイクル。

生おからしっとりケーキ
油不使用なのでヘルシー♪
卵白消費にもってこい！
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卵黄かけご飯が好き♡
余った白身は冷凍→たまる→このケーキをつくる的なサイクル。

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カウンセラーのモカ @cook_40168111

生おからしっとりケーキ
油不使用なのでヘルシー♪
卵白消費にもってこい！
抹茶バージョン↓
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卵黄かけご飯が好き♡
余った白身は冷凍→たまる→このケーキをつくる的なサイクル。

生おからしっとりケーキ
油不使用なのでヘルシー♪
卵白消費にもってこい！
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余った白身は冷凍→たまる→このケーキをつくる的なサイクル。

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材料

生おから 300g
ホットケーキMIX 100g
蜂蜜 50g
水 400ml
卵白 70g 約2〜3個分

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作り方

1
生おから、ホットケーキMIX、蜂蜜、水をボールに入れて、ぐるぐるまぜる
※オーブンを190度で予熱し始める
2
別のボールで卵白だけを、電動泡立て器でメレンゲにする
3
1と2を混ぜて、型に入れる
4

190度に予熱したオーブンで40〜50分焼く
5
おしまい
獅子舞
6

きな粉をかけたり
ココアをかけたり
アレンジも楽しめまスヨ

コツ・ポイント

・卵白の量は余り気にしないでザックリ作ってタモーレ。
・焼き立ては柔らかいので、切る時は冷めてからの方が切りやすいでスヨ。
・焼き色はしっかりが香ばしくて美味しか〜♪

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カウンセラーのモカ @cook_40168111

2020/02/21 03:08に公開

「子育てならモカナビでスヨ」というブログを毎日更新しているカウンセラー・ドリマ先生・コーチングのコーチでっす。子どもが卵アレルギーなので卵不使用を模索中。おヒマじゃなくても見てよね〜ワタシ嬉しいわぁ〜♪@ https://momoka1975.amebaownd.com

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このレシピのキーワード

ケーキ生おからはちみつ卵白

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