シンプルに塩にんにく味に味付けをし、揚げずに…グリルでこんがり焼きました。正におつまみ！です。
このレシピの生い立ち
大好きな手羽を使って、シンプル簡単に味付けし、グリルで焼きました。
油で揚げてパリっと。では無く、鶏皮の脂自体でパリっとしてもらいます。
シンプルな味なんですが、コレが美味しいんです。