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ネギと卵のコンソメスープ
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ネギと卵のコンソメスープ-レシピのメイン写真

ネギと卵のコンソメスープ

ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872

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材料

  • ネギ 6本
  • 卵 2個
  • コンソメキューブ 3個
  • 水 900cc
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ 各少々
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作り方

  1. 1

    材料です

    • ネギと卵のコンソメスープ作り方1写真
  2. 2

    ネギは小口切りにします

    • ネギと卵のコンソメスープ作り方2写真
  3. 3

    お鍋に水を入れコンソメキューブを入れ沸騰させます

    • ネギと卵のコンソメスープ作り方3写真
  4. 4

    沸騰したら、溶き卵を流し入れて

    • ネギと卵のコンソメスープ作り方4写真
  5. 5

    卵に火が通ったらネギを投入、オリーブオイルと塩コショウを最後に入れたら出来上がりです

    • ネギと卵のコンソメスープ作り方5写真

コツ・ポイント

ネギは火を通し過ぎないように。

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ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872
2020/02/23 09:30に公開

このレシピのキーワード

コンソメスープ ねぎ 卵

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