焼き芋用のさつま芋を使います。良く洗って焼き芋用の鍋へお芋だけ入れます。蓋をして弱火で約一時間位焼くだけです。
このレシピの生い立ち
我が家の焼き芋はおばあちゃんが上手に焼き芋作ってました。私も子供の頃から毎日焼き芋食べて育ちました。子供の頃も思い出し完成しました。