作り方
- 1
鍋に水を入れる。
- 2
味噌を溶く。
- 3
白すりごま、すりおろし生姜チューブ、鶏ガラスープの素、料理酒、みりんを入れてよく混ぜる。
- 4
温める。
コツ・ポイント
大きい鍋の場合は水の増やす量に合わせて、ほかの材料の分量を増やしてください!
「おーホット」などを入れて辛くしても美味しいです!
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