簡単！苺と杏仁豆腐のカップケーキ♪
札幌在住の松島タツオ @cook_40055718
ちびっこパーティにもオススメな簡単スイーツです！
見た目も可愛く、美味しいですよ(^^)/
このレシピの生い立ち
妻が好きな杏仁豆腐に頂いたイチゴをプラスしてアレンジしてみました。
見た目も可愛く、美味しいおうちスイーツが出来ました(^^)/
簡単！苺と杏仁豆腐のカップケーキ♪
ちびっこパーティにもオススメな簡単スイーツです！
見た目も可愛く、美味しいですよ(^^)/
このレシピの生い立ち
妻が好きな杏仁豆腐に頂いたイチゴをプラスしてアレンジしてみました。
見た目も可愛く、美味しいおうちスイーツが出来ました(^^)/
アプリでひらく作り方
- 1
聘珍樓（へいちんろう） 杏雲 (アンズグモ) 杏仁豆腐の素 ソフトタイプという商品を使います。
-
- 2
ボールに熱湯300mlと杏仁豆腐の素75gを入れよく溶かします。
牛乳200mlを加え混ぜ合わせてカップに注ぎます。 - 3
カットしたイチゴをそれぞれカップに適量入れて冷蔵庫で冷やし固めます（約２時間）
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- 4
杏仁豆腐の出来上がりは約500ml〜600mlでカップ５個分出来ました。
- 5
出来上がった杏仁豆腐のカップにイチゴ、ホイップクリームをトッピングして完成です。
お好みでパウダーシュガーをかけます。 -
コツ・ポイント
この杏仁豆腐の素を使うと、杏仁豆腐がすごく簡単にできるのでアレンジして色々楽しめます(^^)
ちびっこパーティにもオススメですよ♪
つくれぽ
北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なので、妻が喜ぶ献立が中心です♡できるだけ北海道産の食材を使うことを心がけてます。おかず料理だけじゃなく甘いもの系や飲み物のレシピもアップしてます。「美味しいものを自分で作ってみたい！！」そんな方の料理のヒントになったら嬉しいです(^o^)/献立に悩んだら「松島タツオ」でネット検索してみて下さいね♪
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