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豆乳で☆簡単ショコラフレンチトースト
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豆乳で☆簡単ショコラフレンチトースト-レシピのメイン写真

豆乳で☆簡単ショコラフレンチトースト

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

ココア味の豆乳を使った簡単ショコラフレンチトーストです☆
このレシピの生い立ち
豆乳が好きで普段から色んな味の豆乳をよく飲むので、お料理にアレンジできないか考えてみました。

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豆乳で☆簡単ショコラフレンチトースト

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

ココア味の豆乳を使った簡単ショコラフレンチトーストです☆
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豆乳が好きで普段から色んな味の豆乳をよく飲むので、お料理にアレンジできないか考えてみました。

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材料

1人分
  • ココア豆乳 60cc
  • 卵 1個
  • 食パン(6枚切り) 1枚
  • バター 大さじ1
  • ココア 大さじ1
  • くるみ(トッピング用) 2~3個
  • はちみつ(トッピング用) 適量
  • 粉砂糖(トッピング用) 適量
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作り方

  1. 1

    器に豆乳をそそぎ、ココア大さじ1を少量のお湯(分量外)で溶かし、混ぜ合わせる。

  2. 2

    よくといた卵を①と混ぜ合わせる。

  3. 3

    大きめのタッパやバッドに②をそそぎ、半分に切った食パンを一晩(7~8時間)浸す。途中でひっくり返せれば1度ひっくり返す。

    • 豆乳で☆簡単ショコラフレンチトースト作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを溶かし、③を弱火でじっくり焼く。焼きめがついたら、ひっくり返し、両面に焼きめをつける。

    • 豆乳で☆簡単ショコラフレンチトースト作り方4写真
  5. 5

    お好みで粉砂糖、ハチミツをかけて、砕いたくるみをトッピングして完成です☆

  6. 6

    あれば写真のように器に水切りヨーグルトを絞るとよりおしゃれになります。

    • 豆乳で☆簡単ショコラフレンチトースト作り方6写真

コツ・ポイント

③について、一晩つけると、つけた液をほぼすべて吸い込みます。わたしは寝る一時間半ほど前に浸して、寝る直前に一度ひっくり返しました。

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杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp
2020/02/22 01:01に公開
《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ&モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを発信中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
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このレシピのキーワード

フレンチトースト ショコラ 豆乳 ココア はちみつ くるみ バター 卵 食パン

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