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菜の花の豚肉巻蒸し
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菜の花の豚肉巻蒸し-レシピのメイン写真

菜の花の豚肉巻蒸し

ミイコズキッチン
ミイコズキッチン @cook_40163303

ほろ苦い菜の花を甘味のある豚肉で巻いた、さっぱりと季節を感じられる1品です♡
このレシピの生い立ち
簡単な菜の花料理を作りたくて☆

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ほろ苦い菜の花を甘味のある豚肉で巻いた、さっぱりと季節を感じられる1品です♡
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材料

2人分
  • 菜の花 2束
  • 豚バラスライス 12枚
  • 大根おろし 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    菜の花の下1cm程ハサミで切って洗う。

  2. 2

    菜の花を豚バラスライスで巻いて、耐熱皿に並べて水を大さじ1加えてラップをし、レンジ500W5分あたためる。

  3. 3

    大根おろし、ポン酢をかけて完成。

コツ・ポイント

レンジにおまかせなので簡単です!!!

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ミイコズキッチン
ミイコズキッチン @cook_40163303
2020/02/18 12:03に公開
miekos_kitchen《管理栄養士》料理とコラムのサイト「mieko's kitchen」絶賛公開中☆https://miekos-kitchen.com家庭科が嫌いだった管理栄養士・調理師・保健指導員・ケアマネージャー・食品科学技術認定など。/等身大の手料理を更新中です(笑)/フォローありがとうございます☆
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豚肉巻き 菜の花 大根おろし 豚バラ薄切り

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