キノコでかさましドライカレー
キノコでかさまし!
節約&ヘルシー!!
このレシピの生い立ち
ひき肉が少ししかなかった(笑)
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ひき肉が少ししかなかった(笑)
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ひき肉が少ししかなかった(笑)
にんじん、玉ねぎをみじん切りする
えのき(キノコならなんでもOK)を細かく切る
フライパンでひき肉を炒める。肉に火が通ったら野菜、きのこもいれて炒める
水を200ccいれて煮込む
野菜に火が通ったらカレー粉入れる
(溶けなければ水を足す)
野菜、キノコをこんなに??ってぐらい
入れるとさっぱり美味しいドライカレーに
なります!!
味付けはルーなので心配なし!!
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