ホワイトソースいらず！小松菜のクリーム煮
西村秋保 @cook_40062994
牛乳と片栗粉でヘルシーなクリーム煮。手順とコツはYouTubeでhttps://youtu.be/ZVRRdR-Dk18
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るのが面倒だったので、片栗粉を使ってみたらあっさりと美味しく仕上がりました！
ホワイトソースいらず！小松菜のクリーム煮
牛乳と片栗粉でヘルシーなクリーム煮。手順とコツはYouTubeでhttps://youtu.be/ZVRRdR-Dk18
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作るのが面倒だったので、片栗粉を使ってみたらあっさりと美味しく仕上がりました！
作り方
- 1
小松菜は洗って２cmのざく切り、ベーコンは幅１cmに切る。
- 2
鍋に水、手で崩した固形スープ、ベーコン、水煮コーンを入れ、強火でひと煮たちしたら小松菜を加える。
- 3
牛乳と片栗粉をダマが無くなるまで良く混ぜ合わせて２に加える。
- 4
ヘラで鍋底を混ぜながらトロミがつくま加熱します。火をとめて味見をし、塩コショウで味を調える。
- 5
詳しい手順とコツはYouTubeでhttps://youtu.be/ZVRRdR-Dk18
- 6
レンジでの作り方「レンチン！小松菜とベーコンのクリーム煮」
レシピID : 18277864 -
コツ・ポイント
豆乳を使う時は「調整豆乳」を使うと分離しにくくなります。コーン水煮の煮汁を水の代わりに使うと甘味が増します。ベーコンの代わりにソーセージやハムでもOKです。手順とコツはYouTubeでhttps://youtu.be/ZVRRdR-Dk18
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