ねぎは5cm長さに切ります。太ければ半分に切って下さい。大根はおろします。

たらに片栗粉を軽くまぶします。

フライパンに油をひいて、熱してたらを焼いていきます。

たらが少し焼けてきたら、ねぎを加えます。

こんがり焼けてきたらひっくり返します。

●印を加えます。フツフツしてきたら大根おろしを汁ごと加えます。

たらに火がとおったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。※たらを端によせて、混ぜる時にたらにふれないようにして下さい

盛り付けて完成です！