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簡単おやつ☆米粉のアップルクランブル。
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簡単おやつ☆米粉のアップルクランブル。-レシピのメイン写真

簡単おやつ☆米粉のアップルクランブル。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

小麦、卵、乳製品不使用、米粉で作るザックザクのアップルクランブル。ビニール袋で材料を振り混ぜるだけで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
りんごが沢山あったのでひと手間加えて子供が喜ぶおやつにしました。洗い物少なく作りたかったので、りんごに砂糖をまぶすのとクランブル作りはビニール袋を使用しました。

小麦、卵、乳製品不使用、米粉で作るザックザクのアップルクランブル。ビニール袋で材料を振り混ぜるだけで簡単に作れます。
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りんごが沢山あったのでひと手間加えて子供が喜ぶおやつにしました。洗い物少なく作りたかったので、りんごに砂糖をまぶすのとクランブル作りはビニール袋を使用しました。

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簡単おやつ☆米粉のアップルクランブル。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

小麦、卵、乳製品不使用、米粉で作るザックザクのアップルクランブル。ビニール袋で材料を振り混ぜるだけで簡単に作れます。
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りんごが沢山あったのでひと手間加えて子供が喜ぶおやつにしました。洗い物少なく作りたかったので、りんごに砂糖をまぶすのとクランブル作りはビニール袋を使用しました。

小麦、卵、乳製品不使用、米粉で作るザックザクのアップルクランブル。ビニール袋で材料を振り混ぜるだけで簡単に作れます。
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りんごが沢山あったのでひと手間加えて子供が喜ぶおやつにしました。洗い物少なく作りたかったので、りんごに砂糖をまぶすのとクランブル作りはビニール袋を使用しました。

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材料

作りやすい分量/直径15cmのグラタン皿使用
  • りんご 小さめ1個(今回180g)
  • 砂糖 小さじ1
  • クランブル
  • 米粉 50g
  • 砂糖 20g
  • サラダ油 30g
  • シナモンパウダー(お好みで) 少々
  • 水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度で予熱開始。りんごを5mm程度の銀杏切りにする。皮が気になる場合は剥いて下さい。

    • 簡単おやつ☆米粉のアップルクランブル。作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋にりんご、砂糖小さじ1を入れて袋を振ってりんごに砂糖をまぶす。

    • 簡単おやつ☆米粉のアップルクランブル。作り方2写真
  3. 3

    グラタン皿等の耐熱の器にりんごを入れる。

    • 簡単おやつ☆米粉のアップルクランブル。作り方3写真
  4. 4

    ビニール袋にクランブルの材料を量り入れる。※②で使った袋をそのまま使いましたが、ベタベタが気になる場合は新しい物で。

    • 簡単おやつ☆米粉のアップルクランブル。作り方4写真
  5. 5

    ビニール袋の口をしっかり持って振り混ぜる。

    • 簡単おやつ☆米粉のアップルクランブル。作り方5写真
  6. 6

    中身がパン粉状になったら水小さじ1を加えて更に振り混ぜる。

    • 簡単おやつ☆米粉のアップルクランブル。作り方6写真
  7. 7

    ぼろぼろと固まりが出来ればクランブルの完成です。写真の様な大きな固まりは手で崩して下さい。

    • 簡単おやつ☆米粉のアップルクランブル。作り方7写真
  8. 8

    りんごの上にクランブルを満遍なく乗せ、お好みでシナモンパウダー(分量外)を振ったら180度のオーブンで30分程焼く。

    • 簡単おやつ☆米粉のアップルクランブル。作り方8写真
  9. 9

    全体にこんがりとした焼き色がついたら出来上がり。

    • 簡単おやつ☆米粉のアップルクランブル。作り方9写真
  10. 10

    好みの量を取り分けてお召し上がり下さい。熱々のアップルクランブルにバニラアイスを添えるのもオススメです。

    • 簡単おやつ☆米粉のアップルクランブル。作り方10写真

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで。(割と甘めです)シナモンが苦手な方は抜いて下さい。小麦粉で作るクランブルよりもザクザク硬めなので、大きな固まりは崩しておいた方が食べやすいです。使用するオイルはクセの無いものがオススメです。

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ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
2020/02/22 04:58に公開
japan
また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住|クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen
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このレシピのキーワード

米粉 りんご シナモン

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