無限白菜大量消費こども白菜^_^

Name: 無限白菜 大量消費 こども白菜^_^
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 4分の1; かつおぶし 1パック; マヨネーズ 大さじ1; 砂糖 小さじ2; 塩 小さじ2分の1; すりごま 大さじ1; 黒胡椒 好みで

EBAR @cook_40260938

かつおぶしの香りとほんのりの甘みでパクパク食べてくれます。ツナやハムを使わないのでいつでも作れて野菜が食べられます。
このレシピの生い立ち
３つもいただいたので子供にも消費に参加してもらおうと考えました。

無限白菜大量消費こども白菜^_^

EBAR @cook_40260938

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材料

4人分

白菜 4分の1
かつおぶし 1パック
マヨネーズ大さじ1
砂糖小さじ2
塩小さじ2分の1
すりごま大さじ1
黒胡椒好みで

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作り方

1

白菜を3センチ幅にざく切りして茹でる。ざるにあげ、そのまま冷ますか冷水で冷やす。よくしぼる。
2

大きめのボールに入れて（混ぜムラを作らないために大事）、調味料を全て加えよく混ぜる。
3

冷蔵庫で冷やす。
4

食卓に出すときにかつおぶし（分量外）を天盛りする。出来上がり！

コツ・ポイント

少し甘みをつける事で格段に子どもの箸が進むようになります。だしを効かせたい時は和風だしの素を小さじ2分の1加えます。

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EBAR @cook_40260938

2020/02/18 23:25に公開

食べるのも、飲むのも大好き！夫や子供がどんどん食べるのでどんどん作るー！家庭の普通のご飯とおつまみが得意分野だよ。

このレシピのキーワード

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