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さくっと爽やかレモンチキン
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さくっと爽やかレモンチキン-レシピのメイン写真

さくっと爽やかレモンチキン

ゆったかた
ゆったかた @cook_40039918

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材料

若鶏手羽中22本
  • 手羽中 22本
  • キューピー レモンドレッシング 70cc
  • 小麦粉 大2
  • 片栗粉 大2
  • 粗挽きブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    チキンを水で洗う。

    • さくっと爽やかレモンチキン作り方1写真
  2. 2

    レモンドレッシングに30分間漬けます。(ドレッシングは浸るくらいの量)
    もっと長く漬けおきして良いと思う。

    • さくっと爽やかレモンチキン作り方2写真
  3. 3

    ブラックペッパーを振りかけて、小麦粉と片栗粉を入れ混ぜる。(ペッパー多めがオススメだけど子供が食べるので今回普通量)

    • さくっと爽やかレモンチキン作り方3写真
  4. 4

    油でカラッと揚げます。皮目を下にして油に投入。
    (中温で5分位揚げた)
    揚げてる間、レモンの爽やかな香りがするよ♪

    • さくっと爽やかレモンチキン作り方4写真

コツ・ポイント

小麦粉と片栗粉は1対1の量で。
ブラックペッパーは多めがオススメ。

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ゆったかた
ゆったかた @cook_40039918
2020/02/22 12:05に公開
前進あるのみ❗GO FIGHT WIN☆いつも笑顔でいたいな^^簡単、早い、計りやすい分量だぁいすき♪時々グルテンフリー&ゆる糖質オフしてます!時々じゃ意味ないか。子供達が大きくなったら1人で作れるようにレシピアップを再開!只今療養中なので時々の更新です➰作ってくださった皆さん、ありがとうございます!とっても嬉しい☆ どんどんご家庭の味にアレンジして自分のレシピにしてくださいね!
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏手羽中 レモン 小麦粉

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