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カリカリじゃがいも マヨソテー
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カリカリじゃがいも マヨソテー-レシピのメイン写真

カリカリじゃがいも マヨソテー

ちゃちゃ丸子
ちゃちゃ丸子 @cook_40060592

マヨネーズと醤油の風味がマッチして美味しいです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとマヨネーズは最高の組み合わせだと思ったので。

マヨネーズと醤油の風味がマッチして美味しいです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとマヨネーズは最高の組み合わせだと思ったので。

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カリカリじゃがいも マヨソテー

ちゃちゃ丸子
ちゃちゃ丸子 @cook_40060592

マヨネーズと醤油の風味がマッチして美味しいです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもとマヨネーズは最高の組み合わせだと思ったので。

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じゃがいもとマヨネーズは最高の組み合わせだと思ったので。

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材料

２人分
  • じゃがいも 2個
  • 小麦粉 適量
  • キューピーマヨネーズ 大1
  • しょうゆ 大1
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも 2個は皮を剥きレンジでチン。食べやすい大きさに切り小麦粉を適量まぶす

    • カリカリじゃがいも マヨソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を大1入れ、じゃがいもをソテーする。

    • カリカリじゃがいも マヨソテー作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもにある程度焼き色がついたら、余分な油をクッキングシートで取り、キューピーマヨネーズ大1をいれ軽くソテーする

    • カリカリじゃがいも マヨソテー作り方3写真
  4. 4

    しょうゆ大1を入れ、しょうゆの香ばしいさが着いたら火を止める。焦げやすいのでしょうゆを入れたらすぐに火を止る。

  5. 5

    最後に塩、胡椒をして味を見てください

    • カリカリじゃがいも マヨソテー作り方5写真

コツ・ポイント

マヨネーズを入れて風味がついた火を止めても大丈夫です。しょうゆは余熱でも大丈夫です。本当に焦げやすいので気をつけてください

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ちゃちゃ丸子
ちゃちゃ丸子 @cook_40060592
2020/02/23 07:18に公開
主婦暦５年ですが、クックパッド中毒です。
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