ネギ1本！ネギ好きに♪ネギだくオムレツ
yummysunny @yoko_an
卵は万能 材料は卵とネギだけ！ネギ好きにはたまらないオムレツです。
このレシピの生い立ち
ネギたくさんあったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギは輪切りにしておく。
青い部分を少しトッピング用に分けておく。 - 2
卵をボウルに溶き、ネギを入れて、塩こしょうしてよく混ぜる。
- 3
フライパンに油を熱し、
オムレツを作る。
ネギもりもりなので成形が最初は難しいけど、フライパンの縁で整えれば大丈夫！ -
- 4
器に盛り、ソースとマヨネーズをかける。
分けておいた青ネギを乗せる。
出来上がり。
コツ・ポイント
多少形が崩れても、ゆるゆるとフライパンの縁で成形するときちんと整います。
うまくひっくり返せなくても、焦らず、端に固めましょう。
リアクション
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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