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シイラのスパイシー唐揚げ
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シイラのスパイシー唐揚げ-レシピのメイン写真

シイラのスパイシー唐揚げ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

シイラをスパイシーなたれに漬けて揚げ焼きにしました。メインおかずやお弁当、おつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
シイラが特売だったので唐揚げにしてみました。

シイラをスパイシーなたれに漬けて揚げ焼きにしました。メインおかずやお弁当、おつまみにもおすすめです。
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シイラが特売だったので唐揚げにしてみました。

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シイラのスパイシー唐揚げ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

シイラをスパイシーなたれに漬けて揚げ焼きにしました。メインおかずやお弁当、おつまみにもおすすめです。
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シイラが特売だったので唐揚げにしてみました。

シイラをスパイシーなたれに漬けて揚げ焼きにしました。メインおかずやお弁当、おつまみにもおすすめです。
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材料

2人分
  • シイラの切り身 2切れ
  • 片栗粉 適量
  • 漬けだれ
  • 生姜のチューブ 小さじ1/2
  • 酒 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • クミンパウダー ひとふり
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作り方

  1. 1

    シイラは1切れを4等分に斜めに切る。水分を拭き取り合わせ調味料に1時間浸す。

  2. 2

    片栗粉をまぶしフライパンに1センチくらいの高さに油を入れて両面揚げ焼きする。

コツ・ポイント

クミンパウダーはなければ入れなくて大丈夫です。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2022/01/22 02:21に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

から揚げ しいら 切り身 片栗粉 酒 クミン しょうが

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