蕪とネギのソテー
蕪と葱をオリーブオイルでソテーして、ポン酢を垂らしていただきます。おいしいですよ!
このレシピの生い立ち
特になし
作り方
- 1
蕪は1/2個を8等分にカット。葱も8等分にカット。
- 2
フライパンにオリーブオイルを敷き、①の野菜を並べ、塩をふる。両面こんがり焼く。
- 3
焼きあがれば、お皿に並べてポン酢を回し掛けてしばらく置いておく。
コツ・ポイント
■お好みで柚子の皮を散らしてもきれいです。柚子ポン酢を使ったので、柚子で合わせてみました。
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