簡単！巻かずに作る！塩麹鶏ハム

Name: 簡単！巻かずに作る！塩麹鶏ハム
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 1枚(200～300g); 塩麹 大さじ1

高タンパク質で低脂質な鶏むね肉は、ビタミンAやビタミンB6などが含まれているので美肌作りをサポートしてくれます。
このレシピの生い立ち
パサつきやすい鶏むね肉を塩麹に漬け込むことで
しっとり柔らかく仕上がり旨味もプラスされます！
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材料

作りやすい分量

通常の鶏ハムは、ラップで丸く形を整えているのですが少し手間がかかってしまいますが、今回ご紹介するレシピは、保存袋に入れて揉み込むだけ！
手も汚れずとっても簡単に作れます。

2021/12/17 04:42に公開

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