甘酒の柚子ジンジャーモクテル✿

さとみわ
さとみわ @miwa_k

甘酒の自然の甘味に柚子の香りと生姜の風味をつけて☆ジンジャーエールのスッキリした炭酸でまとめたノンアルカクテル♬
このレシピの生い立ち
甘酒と生姜の組み合わせを使って、甘酒とジンジャーエールでノンアルカクテルにしてみました。
甘酒=冬のイメージで柚子を加えて香りをプラスしてみました。
自然の甘味たっぷりの美味しいモクテルで、
甘酒好きには嬉しい(*^-^*)♬

甘酒の柚子ジンジャーモクテル✿

甘酒の自然の甘味に柚子の香りと生姜の風味をつけて☆ジンジャーエールのスッキリした炭酸でまとめたノンアルカクテル♬
このレシピの生い立ち
甘酒と生姜の組み合わせを使って、甘酒とジンジャーエールでノンアルカクテルにしてみました。
甘酒=冬のイメージで柚子を加えて香りをプラスしてみました。
自然の甘味たっぷりの美味しいモクテルで、
甘酒好きには嬉しい(*^-^*)♬

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材料

1人分
  1. 甘麹(甘酒の素) 大さじ2
  2. ジンジャーエール 120ml
  3. 柚子果汁 小さじ2
  4. 柚子の皮 少々

作り方

  1. 1

    グラスに甘麹(甘酒の素)を入れる。

  2. 2

    ジンジャーエールと柚子果汁(柚子の絞り汁)を加えて軽く混ぜる。

  3. 3

    お好みで氷を加え、すりおろした柚子の皮を少量加える。

  4. 4

    柚子の皮を添えて完成。
    甘酒好きさんにおすすめ☆飲みすぎ注意の美味しさです♡

コツ・ポイント

甘麹(甘酒の素)は水などで薄めて作るタイプの甘酒でOKです。
米麹とお米で作る甘酒で作ってください。
(酒粕などを使っていないもの)
市販のジンジャーエールの場合、少し甘めの仕上がりになります。

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