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大根おろしdeあったか鍋風
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大根おろしdeあったか鍋風-レシピのメイン写真

大根おろしdeあったか鍋風

クックIOYM4K☆
クックIOYM4K☆ @cook_40177594

見た目悪いですか…体が温まります
このレシピの生い立ち
鍋ばかり食べていたら、白菜やらネギが余ってしまい
スープをいつも作っていたのですが
雪見鍋が好きなので似たような感じで
作りました。

見た目悪いですか…体が温まります
このレシピの生い立ち
鍋ばかり食べていたら、白菜やらネギが余ってしまい
スープをいつも作っていたのですが
雪見鍋が好きなので似たような感じで
作りました。

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大根おろしdeあったか鍋風

クックIOYM4K☆
クックIOYM4K☆ @cook_40177594

見た目悪いですか…体が温まります
このレシピの生い立ち
鍋ばかり食べていたら、白菜やらネギが余ってしまい
スープをいつも作っていたのですが
雪見鍋が好きなので似たような感じで
作りました。

見た目悪いですか…体が温まります
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鍋ばかり食べていたら、白菜やらネギが余ってしまい
スープをいつも作っていたのですが
雪見鍋が好きなので似たような感じで
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材料

1人分
  • 大根 1/4
  • 白菜 あまり
  • ネギ あまり
  • しょうが 小さじ2
  • 粉末だし 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    直接鍋に大根をすりおろす。

  2. 2

    白菜、ネギなどいれて
    粉末だし、しょうゆ、酒も入れる

  3. 3

    すりおろした
    しょうがを加えて
    コトコト！
    で、出来上がり

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶ用の餅、豆腐、
入れたらもっといいです。
シメは、ご飯でも、うどんでも
美味しいです。

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クックIOYM4K☆
クックIOYM4K☆ @cook_40177594
2021/12/15 11:14に公開

このレシピのキーワード

鍋 ねぎ 大根 白菜 酒 しょうが

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