おでんを焦がして、おでんカレー

YODARe:さん @cook_40209479
焦がしたおでんをカレーで、ごまかす。
色は大丈夫だ!あとは、どれだけ舌をごまかせるかだ。
このレシピの生い立ち
焦がしたおでんを、カレーでごまかす。
おでんを焦がして、おでんカレー
焦がしたおでんをカレーで、ごまかす。
色は大丈夫だ!あとは、どれだけ舌をごまかせるかだ。
このレシピの生い立ち
焦がしたおでんを、カレーでごまかす。
作り方
- 1
おでんの残りは、汁が少なくなって危険でござる。つうか、キッチンタイマーは、離れるときは使わなきゃ!
- 2
そんなこんなで、焦がしたおでん少し焦げた部分を取り除いて!
- 3
いざゆかん!
- 4
カレー粉(業務スーパー中辛)半分・ニンニク・しょうが・ウスターソース・中濃ソース・鶏油・白だし・みりんを投入!
- 5
※ソースはあと少ししかないとかなら、水入れてシャッフル!これで、最後まで使えちゃう。
- 6
※焦げた分やはり、みりんはいれとけー。鶏油は、少し残ってたので容器洗うついでに水入れてシャッフル!
- 7
普通に、カレー粉だけでもいいけどやっぱ、なんか隠したくなるね、
コツ・ポイント
焦がしたおでんの苦味を、ごまかす。
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