作り方
- 1
鶏肉はひと口大にカットします。
料理酒に漬け、ラップをして冷蔵庫へ。(お肉を柔らかくしてます。※省いても可) -
- 2
お肉を漬けている間に、玉ねぎを千切りにします。
- 3
お鍋にバターで鶏肉と玉ねぎを炒めます。
- 4
火が通ったら、トマト缶・カレーのルゥ・砂糖を加えて煮ます。
-
- 5
全体がいい感じに馴染んだら完成です♪
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コツ・ポイント
普通は牛乳とか豆乳とか入れますが
このレシピでは使いません(^^)
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