デパ地下の味！マカロニサラダ
彩りもよく、パーティーなどにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
いつもと違うマカロニサラダが食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
マカロニを茹でる
- 2
茹でてる間に、きゅうりとミニトマトを小さく切る
- 3
大きめの皿がボウルに、切ったきゅうりとミニトマト、ミックスビーンズ1缶、ツナ1缶をいれて混ぜておく
- 4
マカロニが茹で上がったらザルにあげて30分くらい放置する(茹で時間+余熱でマカロニがモチモチになります♪)
- 5
3のボウルにマカロニを入れてオリーブオイル、塩、ブラックペッパー、レモン汁を入れてよく混ぜて完成！
コツ・ポイント
マヨネーズを使用しないマカロニサラダが作りたくて思いつきました。塩の量は味見しながら調整してください。レモン汁とブラックペッパーの量はお好みで調整してください。私は両方とも多めが好きです♪
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ツマまめたん -
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