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ピーカンナッツとアボカドのたまごサラダ
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ピーカンナッツとアボカドのたまごサラダ-レシピのメイン写真

ピーカンナッツとアボカドのたまごサラダ

ゴールデンピーカン
ゴールデンピーカン @goldenpecan

ナッツを入れると食べ応えのあるサラダに!
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪
このレシピの生い立ち
栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」(生)は、生鮮食品としてナッツ類では初の機能性表示食品です。(届出番号E793)

ナッツを入れると食べ応えのあるサラダに!
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪
このレシピの生い立ち
栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」(生)は、生鮮食品としてナッツ類では初の機能性表示食品です。(届出番号E793)

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ゴールデンピーカン
ゴールデンピーカン @goldenpecan

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栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」(生)は、生鮮食品としてナッツ類では初の機能性表示食品です。(届出番号E793)

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栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
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材料

2~3人分
  • ピーカンナッツ 35g
  • アボカド 1個
  • ミニトマト 4個
  • ゆで卵 1個
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★レモン汁 小さじ1
  • ★塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    アボカドとゆで卵は一口大に、ミニトマトは半分に切る。

    • ピーカンナッツとアボカドのたまごサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにアボカドとゆで卵を入れ、混ぜ合わせた★を入れて和える。

    • ピーカンナッツとアボカドのたまごサラダ作り方2写真
  3. 3

    ピーカンナッツとゆで卵も加え、軽く混ぜる。

    • ピーカンナッツとアボカドのたまごサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋2つ分です。
赤黄緑の彩りで作りました。トマトをエビにしたシュリンプサラダもオススメです♪

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ゴールデンピーカン
ゴールデンピーカン @goldenpecan
2022/06/23 15:08に公開
ゴールデンピーカン株式会社は、ピーカンナッツを通じて、陸前高田市の農業再生や地域創生、さらには全国に健康で豊かなライフスタイルをお届けしたいという想いとともに、陸前高田市に拠点を置いて活動しています。
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このレシピのキーワード

卵サラダ ゆで卵 アボカド ミニトマト ピーカンナッツ

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