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鶏肉のさっぱりトマト醤油焼
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鶏肉のさっぱりトマト醤油焼-レシピのメイン写真

鶏肉のさっぱりトマト醤油焼

ぺのりん
ぺのりん @cook_40074489

トマトと醤油は相性バツグン。
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きチキンにトマトを入れたらバツグンに美味しくなった。

トマトと醤油は相性バツグン。
このレシピの生い立ち
いつもの照り焼きチキンにトマトを入れたらバツグンに美味しくなった。

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鶏肉のさっぱりトマト醤油焼

ぺのりん
ぺのりん @cook_40074489

トマトと醤油は相性バツグン。
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いつもの照り焼きチキンにトマトを入れたらバツグンに美味しくなった。

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材料

4人分
  • 鶏肉 2枚
  • A 醤油 30cc
  • A チューブのニンニク 2センチ
  • A 料理酒 15cc
  • A 砂糖 大さじ1
  • トマト 1個
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を半分にし、A(醤油、ニンニク、料理酒、砂糖)に10分漬け込む

  2. 2

    トマトを角切りにする

  3. 3

    フライパンに油を引き、中火で鶏肉を焼く(タレは取っておく)

  4. 4

    焼き色がついたら、ひっくり返してトマトと取っておいたタレを入れる

  5. 5

    鶏肉に厚みがあるときはふたをする

  6. 6

    中まで焼けたら完成

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ぺのりん
ぺのりん @cook_40074489
2021/12/16 11:53に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 トマト にんにく 酒

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