時短本格キーマカレー
Eiko’sCAFE @cook_40306480
時短でパパッと！でも本格おいしい！
ズボラな私でも簡単にできるキーマカレー
このレシピの生い立ち
突然食べたくなったので、家にあるもので作りました。
時短本格キーマカレー
時短でパパッと！でも本格おいしい！
ズボラな私でも簡単にできるキーマカレー
このレシピの生い立ち
突然食べたくなったので、家にあるもので作りました。
作り方
- 1
野菜としめじをみじん切りする
-
- 2
フライパンor鍋に油を引き、挽肉を入れ、
コショーを適量入れ、炒める。 -
- 3
挽肉に火が通ったら、切った野菜としめじを入れ、
ある程度火が通るまで炒める。 - 4
カレー粉もしくはカレールーを入れ、後の調味料を全て入れ、
炒める。
カレールーを使う場合は、80mlの水を入れる。
カレー粉を使う場合は、水分が飛んでしまっていれば
50mlの水を入れる。 -
- 5
野菜などに火が通ったら、完成
コツ・ポイント
都度味見をしながら作る。クミンとか入れてもいいかも。
お好みで卵を乗せて、彩りでパセリなどあれば見た目も◎
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