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トマト缶とカレー粉で!簡単キーマカレー
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トマト缶とカレー粉で!簡単キーマカレー-レシピのメイン写真

トマト缶とカレー粉で!簡単キーマカレー

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

仕上げに加えるニンニクと生姜がとってもスパイシーです!
このレシピの生い立ち
ニンニクと生姜の消費です。

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トマト缶とカレー粉で!簡単キーマカレー

FKbaby
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仕上げに加えるニンニクと生姜がとってもスパイシーです!
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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2個
  • 合い挽き肉 150g
  • カレー粉 大さじ2
  • バター 10g
  • ■水 1カップ
  • ■トマト缶(カット) 1/2缶
  • ■ウスターソース 大さじ1
  • ■砂糖 大さじ1
  • ■顆粒コンソメ 小さじ1
  • ニンニク(すりおろし) 小さじ1
  • 生姜(すりおろし) 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ご飯 2皿分
  • 温泉卵 2個
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎ、人参は大きめのみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて(1)を炒め、玉ねぎが飴色になったら合い挽き肉を入れる。

  3. 3

    肉の色が変わったら■を入れて混ぜながら煮る。水分が少なくなったらニンニクと生姜を加え、塩コショウで味をととのえる。

  4. 4

    お皿にご飯をよそい、(3)をかけ、中央に温泉卵をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

具材はお好みのものでアレンジして下さい。

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FKbaby
FKbaby @cook_40062418
2022/02/06 12:09に公開
なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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このレシピのキーワード

カレー キーマ にんじん トマト缶 じゃがいも にんにく バター 卵 カレー粉 玉ねぎ ご飯 しょうが 合い挽き

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