大豆ミートとオートミールのオムレツ

Name: 大豆ミートとオートミールのオムレツ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; 牛乳 大さじ２; ホワイトペパー 少々; 日清シスコオートミールトマトクリームリゾット 30ｇ; 水 50ｇ; 大豆ミート 40ｇ; ナツメグ 少々; 人参みじん切り 20ｇ; 玉ねぎみじん切り 1/8個分; あらびきガーリック 少々; ブラックペパー 少々; 塩 ひとつまみ; バター 5ｇ; ケチャップ（仕上げ） 適量

ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

オートミール活用レシピです。大豆ミートとあわせているのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
日清シスコのオートミールトマトクリームリゾットをもらったので、リゾット以外のレシピにできないかと考えました。

大豆ミートとオートミールのオムレツ

ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

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材料

1人分

卵 2個
牛乳大さじ２
ホワイトペパー少々
日清シスコオートミールトマトクリームリゾット　 30ｇ
水 50ｇ
大豆ミート 40ｇ
ナツメグ少々
人参みじん切り 20ｇ
玉ねぎみじん切り 1/8個分
あらびきガーリック少々
ブラックペパー少々
塩ひとつまみ
バター 5ｇ
ケチャップ（仕上げ）適量

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作り方

1
日清シスコのこちらのオートミール使用です。
2

オートミールを水にひたしておく。
3

玉ねぎ、にんじん、大豆ミートを１のオートミールとバターで炒め、ブラックペパー、ナツメグ、あらびきガーリックで味を調える。
4

卵、牛乳、ホワイトペパーを入れてあわせておく。
5

フライパンを熱し、米油を入れ、よく温まってから、３を全体に入れてかき混ぜ、ふちがかたまってきたら２の具を入れる。
6

火を止めておりたたんでお皿に盛る。
7

お好みでケチャップ適量をのせる。

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ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

2021/12/13 12:34に公開

北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen

このレシピのキーワード

オムレツにんじんにんにくバター牛乳卵玉ねぎケチャップ大豆たんぱく

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