ブロッコリーとチキンの中華サラダ

Name: ブロッコリーとチキンの中華サラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 150ｇ; サラダチキン 1袋（100ｇ）; ★長ネギ(みじん切り) 30ｇ; ★しょうが(みじん切り) 5ｇ; ★鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/2; ★酢 大さじ1; ★しょうゆ 小さじ1; ★ごま油 小さじ2; ★ラー油 小さじ1/2

砺波市 @tonavege

サラダチキンでボリュームアップ。
中華味のサラダ。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーもレン・チンで手軽に食べることができます。
市販の中華ドレッシングでもOK。

ブロッコリーとチキンの中華サラダ

砺波市 @tonavege

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材料

4人分

ブロッコリー 150ｇ
サラダチキン 1袋（100ｇ）
★長ネギ(みじん切り) 30ｇ
★しょうが(みじん切り) 5ｇ
★鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1/2
★酢大さじ1
★しょうゆ小さじ1
★ごま油小さじ2
★ラー油小さじ1/2

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作り方

1

ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れる。水大さじ1（分量外）を入れ、ラップをし、レンジ600W　２分加熱する。
2

加熱したブロッコリーは余分な水分を取り、粗熱を取る。
3

サラダチキンは、一口大にそぎ切りにする。
4

★は耐熱容器に入れ、ラップをし、３０秒加熱する。
5

②、③を④で和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】45ｇ

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つくれぽ

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2021/12/23 08:03に公開

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

このレシピのキーワード

サラダブロッコリーしょうが長ネギ

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