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ツナ梅干炒飯
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ツナ梅干炒飯-レシピのメイン写真

ツナ梅干炒飯

小田ゆうか
小田ゆうか @cook_40307205

ひとり身のズボラ飯です。
このレシピの生い立ち
昔よく行っていた今はもう無い喫茶店のメニューを再現したくて作ってます。本当はピラフなんですが…

ひとり身のズボラ飯です。
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ツナ梅干炒飯

小田ゆうか
小田ゆうか @cook_40307205

ひとり身のズボラ飯です。
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材料

1人分
  • ツナ缶(ノンオイル) 1缶
  • 梅干 4粒〜5粒
  • ご飯 1膳
  • 醤油 少々
  • 切れてるバター 一切れ
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作り方

  1. 1

    ツナ缶は水気を切っておく。
    梅干は種を除いて細かく切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて溶かし水気を切ったツナと刻んだ梅干を入れて炒める

  3. 3

    おおよそ火が通ったとこでご飯を入れて炒める。

  4. 4

    全部に火が通ったら醤油をさっと回し入れて炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

ツナ缶はノンオイルのがさっぱりしてて梅の酸味と合います。カイワレや、刻み海苔をのせて食べても美味しいです。

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小田ゆうか
小田ゆうか @cook_40307205
2020/02/27 11:29に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ツナ バター 梅ぼし ご飯

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