簡単レンチン2分で作るブルードネージュ

merumo。 @cook_40280588
混ぜてこねて焼くだけの3ステップ!で作れるブルードネージュ(スノーボール)!ホワイトデーのお返し、プレゼントにおすすめ
このレシピの生い立ち
ブルードネージュが大好きなので作ってみました。現在、オーブン機能が不能となってしまったので、レンジ機能でも作れるように試行錯誤しました。
他にも薬膳メニュー多数紹介してます。
きよく、かしこく、うつくし で検索!
簡単レンチン2分で作るブルードネージュ
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作り方
- 1
ボウルに小麦粉、アーモンドパウダーを加えてよく混ぜる
- 2
粉糖とクルミも加えてよく混ぜる
- 3
バターを加えて、フォークで潰しながらよく混ぜる
- 4
直径2cmぐらいに丸め、耐熱皿にクッキングシートを敷き、その上に間隔をおいて並べる
- 5
160℃に温めておいたオーブンで15分焼く。もしくは、ラップをかけずに電子レンジ(500w)で約2分ほど加熱する
- 6
その後は、冷蔵庫で15分ほど冷やす
- 7
仕上げは、粉糖を多めにまぶして出来上がり
- 8
ラッピングしてプレゼントに!
コツ・ポイント
①レンジでつくる場合は、加熱しすぎると焦げやすいので様子を見ながら調節
②熱すると膨張します。広めに間隔をあけるといいよ
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