カニは蒸し焼き、タコは湯がいてタコ飯と酢ダコ。
カレイはバイ貝と和風に煮付け、イカは玉ねぎとトマト煮にした。

カニは千切ってタジン鍋で蒸し焼きに。

タコは塩揉みして洗い流し、湯がく。

ぶつ切りにして、米とタコの茹で汁薄め液各4合、ニンジンいちょう切り、小さく切った練りもの、生姜みじん切りと炊く。

カレイ一は一匹、大きなフライパンでバイ貝とゴボウ、生姜スライスと並べ出汁、醤油、酒、みりんで蓋して煮付ける。

イカは輪切り、ゲソも切り、ワタと酒、ニンニク、生姜で炒め焼いた玉ねぎ、新玉ねぎとトマト缶、菜花、ケチャップ、ソースで煮る

煮る時、スパイス、芋、パスタも入れる。後入れでピーマン。盛り付けたら何か青物をかける。今回はセリと黒コショウ。