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糖質0麺　de　カルボナーラ
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糖質0麺　de　カルボナーラ-レシピのメイン写真

糖質0麺　de　カルボナーラ

サラリーマンの一人飯
サラリーマンの一人飯 @cook_40103243
千葉

糖質0麺生活でも濃い味が食べたくて作りました！
このレシピの生い立ち
ローソンのペッパーチーズを見てカルボナーラ時短できるんじゃね？と思って作ってみました。
結局追い黒胡椒しましたｗ

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ローソンのペッパーチーズを見てカルボナーラ時短できるんじゃね？と思って作ってみました。
結局追い黒胡椒しましたｗ

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糖質0麺　de　カルボナーラ

サラリーマンの一人飯
サラリーマンの一人飯 @cook_40103243
千葉

糖質0麺生活でも濃い味が食べたくて作りました！
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ローソンのペッパーチーズを見てカルボナーラ時短できるんじゃね？と思って作ってみました。
結局追い黒胡椒しましたｗ

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結局追い黒胡椒しましたｗ

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材料

1人分
  • 紀文　糖質0麺　平麺 1袋
  • ローソン　ペッパーチーズ 5個
  • トップバリュ　低糖質豆乳 200ml
  • 卵黄 1個
  • トップバリュ　パンチェッタ 半パック
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ペッパーチーズを軽くチン

    • 糖質0麺　de　カルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    豆乳と卵黄を混ぜておく

    • 糖質0麺　de　カルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    フライパンでパンチェッタを炒め、油が出てくるまで火を通す

    • 糖質0麺　de　カルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    1と2を入れて早めに混ぜて乳化させる。

  5. 5

    糖質0麺を入れて軽く混ぜたら火から上げる

    • 糖質0麺　de　カルボナーラ作り方5写真
  6. 6

    予熱で様子を見ながら混ぜて、お好みのとろみで完成
    お好みで黒胡椒

コツ・ポイント

糖質0麺は柔らかいので温める程度上げると食感が残ります。

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サラリーマンの一人飯
サラリーマンの一人飯 @cook_40103243
2020/02/28 12:01に公開
千葉
最近ロカボ中です。。。思いつきレシピの備忘録ですが良かったら見てってください！
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