適当！ビニール1つでサクサク茶殻からあげ

Name: 適当！ビニール1つでサクサク茶殻からあげ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 お好みで; 小麦粉 鶏肉と同じくらい; 片栗粉 小麦粉の半分; 塩コショウ お好みで; 茶殻 お好みで; 油 お好みで; ↓下味にプラス↓ お好みで; 黒胡椒 お好みで; ニンニクチップor粉末 お好みで

miftan @cook_40183169

洗い物少なめからあげレシピ！
おいしい緑茶の出がらしをからあげにまぶしてみました
めちゃうまいです

このレシピの生い立ち
茶殻にはビタミンミネラル栄養たっぷり。飲んだ後は食べて免疫力アップ

その他茶殻レシピ *豚肉のマヨ焼きID:20604683 *白菜茶殻ニンニク炒めID:19607003 *生姜焼ID:19607484 *オイル漬けID:19482982

用意する道具：ビニール袋・揚げ物用鍋・揚げ物バット・油・菜箸

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おいしい緑茶の出がらしをからあげにまぶしてみました
めちゃうまいです

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茶殻にはビタミンミネラル栄養たっぷり。飲んだ後は食べて免疫力アップ

その他茶殻レシピ *豚肉のマヨ焼きID:20604683 *白菜茶殻ニンニク炒めID:19607003 *生姜焼ID:19607484 *オイル漬けID:19482982

用意する道具：ビニール袋・揚げ物用鍋・揚げ物バット・油・菜箸

適当！ビニール1つでサクサク茶殻からあげ

miftan @cook_40183169

洗い物少なめからあげレシピ！
おいしい緑茶の出がらしをからあげにまぶしてみました
めちゃうまいです

このレシピの生い立ち
茶殻にはビタミンミネラル栄養たっぷり。飲んだ後は食べて免疫力アップ

その他茶殻レシピ *豚肉のマヨ焼きID:20604683 *白菜茶殻ニンニク炒めID:19607003 *生姜焼ID:19607484 *オイル漬けID:19482982

用意する道具：ビニール袋・揚げ物用鍋・揚げ物バット・油・菜箸

洗い物少なめからあげレシピ！
おいしい緑茶の出がらしをからあげにまぶしてみました
めちゃうまいです

このレシピの生い立ち
茶殻にはビタミンミネラル栄養たっぷり。飲んだ後は食べて免疫力アップ

その他茶殻レシピ *豚肉のマヨ焼きID:20604683 *白菜茶殻ニンニク炒めID:19607003 *生姜焼ID:19607484 *オイル漬けID:19482982

用意する道具：ビニール袋・揚げ物用鍋・揚げ物バット・油・菜箸

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材料

鶏肉お好みで
小麦粉鶏肉と同じくらい
片栗粉小麦粉の半分
塩コショウお好みで
茶殻お好みで
油お好みで
↓下味にプラス↓ お好みで
黒胡椒お好みで
ニンニクチップor粉末お好みで

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作り方

1

鶏肉を食べる大きさに切り、ビニール袋に入れる
2

鶏肉入りビニール袋に塩コショウと追加したい下味を入れて袋越しに揉む
3

鶏肉入りビニール袋の中に小麦粉と片栗粉と茶殻を入れて袋の口をしっかり持ち、上下左右に振る
4

油を鍋に入れて火にかける
5

粉や茶殻がしっかりつくように袋越しに揉む
6

180度の油に鶏肉を入れて5分揚げる。その間2分ごとにかき混ぜる。
7

揚げ物バットに乗せて余分な油を落とす
8
盛り付ける

コツ・ポイント

下味はしっかり揉み込む。気持ち少し濃いめでOK。粉は振った後ちょっと揉んでもう一度余りの粉が付くようにフリフリしてます。

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つくれぽ

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miftan @cook_40183169

2020/02/28 20:25に公開

目分量で作りたい分だけ自分の味を作りましょ。100均のレンジで作るラーメンどんぶりで色んな料理を作るレシピです。住んでる地域で醤油が違う。育った地域で濃さが違う。育った家庭で味が違う。その時の食欲で食べたい味も食べる量も違う。お好みで良いのです。合わなければ味見で微調整すれば結果オーライ。基本を押さえて自分だけの手料理を作りましょ。QP派のマヨラーです。

このレシピのキーワード

から揚げ鶏肉片栗粉小麦粉

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