豚肉を食べやすい大きさに切ってビニール袋へ入れたら軽く塩コショウして袋越しに揉んで置く(ブラックペッパーもここで
)

野菜を食べやすい大きさに切ったら、豚肉の袋を再び開けて塩コショウを追加して揉む

豚肉の袋に切った野菜を追加し、マヨネーズと緑茶の出がらしを入れて袋越しに揉んで和える

熱したフライパンに出して炒める。マヨネーズと和えているので油は不要

火が通って好みの焼き色が付いたら完成。盛り付ける。