もやしとしめじのポン酢和え

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Lunchplate @cook_40128300

もやしとしめじのポン酢和えです。さっぱりとしていて美味。おつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
一品増やしたくて笑笑 

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材料

3人分
  1. モヤシ 1袋
  2. しめじ 1/2株
  3. 鰹節 1パック
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    もやしを洗ってボウルに。しめじは石突きを取り、程よい大きさに切る。ボウルにふんわりラップし600w3分加熱する。

  2. 2

    粗熱を取り、器に盛る。鰹節を振り、ポン酢をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

他のキノコ類を足しても美味しいおつまみ(箸休め)になりますよ。

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