材料5つ!さっぱり♪ヨーグルトケーキ☆

かるかんおごじょ
かるかんおごじょ @cook_40305131

ヨーグルトを使ったさっぱりしたケーキ(*´ー`*)重たくなくてパクパク食べちゃいます♪
日頃のおやつにもひなまつりにも♪
このレシピの生い立ち
パウンドケーキよりさっぱりしたものが食べたくて作りました♪

材料5つ!さっぱり♪ヨーグルトケーキ☆

ヨーグルトを使ったさっぱりしたケーキ(*´ー`*)重たくなくてパクパク食べちゃいます♪
日頃のおやつにもひなまつりにも♪
このレシピの生い立ち
パウンドケーキよりさっぱりしたものが食べたくて作りました♪

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材料

長方形型1本分
  1. 小麦粉 80g
  2. 砂糖 70g
  3. 1個
  4. ヨーグルト 300g
  5. ベーキングパウダー 4g

作り方

  1. 1

    ボールに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、卵、ヨーグルトを入れてよく混ぜます。

  2. 2

    型にクッキングシートを敷き、1を流し入れます。

  3. 3

    180℃のオーブンで50分焼きます。途中で焼き加減を見て、表面が焦げそうなときには、アルミホイルを上に被せるとよいです。

  4. 4

    焼けたらオーブンから出して、冷めるまで置きます。冷めたらラップをして冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    お皿に移し、切り分けて完成です☆

コツ・ポイント

十分に冷やすとしっとりして美味しいです♪

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かるかんおごじょ
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食べるの大好き!作るの大好き!な普通の主婦!旦那も娘も大満足!な料理を目指して日々頑張っています(*´ー`*)
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