インド風のふわふわハトムギナン

☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
美味しいふわふわナンです。チーズナンも作れるので、家庭でも色々な味のナンを簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
ナンが好きなので、家でも美味しいふわふわナンを食べたいと思いました。ハトムギをいれた健康サポートのナンを作りました!!
商品詳細はこちら:
https://www.fine-kagaku.co.jp/fs/fine/a-000320
インド風のふわふわハトムギナン
美味しいふわふわナンです。チーズナンも作れるので、家庭でも色々な味のナンを簡単に作ることができます。
このレシピの生い立ち
ナンが好きなので、家でも美味しいふわふわナンを食べたいと思いました。ハトムギをいれた健康サポートのナンを作りました!!
商品詳細はこちら:
https://www.fine-kagaku.co.jp/fs/fine/a-000320
作り方
- 1
強力粉、薄力粉、ハトムギ、ベーキングパウダーをボールに入れる。
- 2
ぬるま湯に砂糖(また、はちみつ)、塩、バターを入れて、よく混ぜる。
- 3
①と②をよく混ぜる。
- 4
③は電子レンジの発酵機能を使って30分発酵させる。
- 5
包丁にオリーブオイルを塗って、④の生地を6から8分等に切ったら、オリーブオイルを塗ったアルミホイルに載せる。
- 6
魚焼きグリルの中に一枚ずつ入れ、中火で片面30~50秒ぐらい焼く。
- 7
美味しいふわふわナンの出来上がり。
コツ・ポイント
レンジに発酵機能がない場合、大きめのボールに35~40度くらいのぬるま湯を入れて、③ボールを浮かべて20~30分ほど一次発酵させる。
待ってる間にカレー(料理)を作れます。
チーズナンも作ることができます。
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