【簡単】うどんdeユッケ【おつまみ】

漆原るか子
漆原るか子 @cook_40219231

簡単に出来るおつまみです。
晩酌のお供に(´˘`*)
このレシピの生い立ち
冷凍庫と冷蔵庫にあったもので簡単におつまみを作ろう企画

【簡単】うどんdeユッケ【おつまみ】

簡単に出来るおつまみです。
晩酌のお供に(´˘`*)
このレシピの生い立ち
冷凍庫と冷蔵庫にあったもので簡単におつまみを作ろう企画

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材料

2人前
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. コチュジャン 小さじ1/2
  3. おろしにんにく(チューブで可) 小さじ1/2
  4. おろししょうが(チューブ可) 小さじ1/2
  5. ごま 小さじ1
  6. ☆しょうゆ 大さじ1
  7. めんつゆ 大さじ1/2
  8. 卵黄 1
  9. 青ネギ お好みの量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンチン(600w3分)する。
    ※メーカーさんの推奨時間でやって下さい

  2. 2

    うどんをレンチンしている間にユッケだれを作る。
    ☆をボールに混ぜておくだけ!

  3. 3

    うどんを食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    2のユッケだれにうどんを入れて混ぜ合わせたら器に移して卵黄をのせてネギを散らして完成!

コツ・ポイント

韓国海苔を散らしても美味しいと思います

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漆原るか子
漆原るか子 @cook_40219231
に公開
誰でも簡単に作れるお料理やおつまみを考えています。不器用ですがお料理が好きです。いつか凶真さんに食べて貰いたいです/////エル・プサイ・コンガリ〜!
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