米粉チョコスコーン

～事前準備～
オーブンを200度に予熱しておく。
バターを5mm角に切っておく。
チョコレートを割っておく。

ボールに米粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。

切っておいたバター、溶き卵、牛乳の順に入れてその都度よく混ぜる。

(この時少しポロポロしてしまいますがその位で大丈夫です。気になるようでしたら少し牛乳を加えてください！)

砕いたチョコレートを加え、生地を手でひとまとめする。丸く平らに成形し、6等分に切る。

予熱したオーブンで18分焼く。