スパムと小松菜のソーメンチャンプル
スパムと小松菜のソーメンチャンプル
このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べやすく、大好きなスパムと卵入れました。
作り方
- 1
そうめんは芯が少し残る程度に30秒ほど、湯がきお湯切りし、水洗い。
- 2
フライパンにサラダ油熱し、溶き卵を流し入れふわふわ半熟に炒めて一度お皿に取り出す。ざく切りした小松菜とスパムを炒める。
- 3
水切りした木綿豆腐と、そうめんと卵を戻入れ、料理酒、だしの素入れ炒め合わせたら最後にごま油入れ完成
コツ・ポイント
そうめんは30秒ほどさっとゆがく
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