ベビーホタテの煮物

ザビたん
ザビたん @cook_40127687

お弁当のおかずにピッタリ。
もちろんおつまみにもok
このレシピの生い立ち
最初おつまみに作ったのが余ったのでお弁当に入れたら隙間にピッタリ。月2回のペースで作ります。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ホタテ 1パック
  2. お水 300〜350cc
  3. だしパック 1袋
  4. ●砂糖 大さじ1.5
  5. ●お酒 大さじ1.5
  6. ●みりん 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 小ねぎ お好み

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    お水でだしパックを煮出す。

  3. 3

    ●を入れ沸騰させる。

  4. 4

    ホタテを煮て10分したら醤油を入れ5分煮て冷ます。

  5. 5

    器に入れて刻んだ小ねぎをのせたら出来上がり。

コツ・ポイント

お弁当用で冷めても美味しい様に少し味濃いめです。お好みに合わせて調整して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ザビたん
ザビたん @cook_40127687
に公開
趣味でお料理っていうの慣れてきました!
もっと読む

似たレシピ