オレオクリームでチョコチップクッキー
はるいろ1201 @cook_40257083
オレオクリームを練り込み、マイルドなクッキーが出来ました。
このレシピの生い立ち
オレオクッキーを使ってチーズケーキの
ボトムを作り、余ったクリームがもったいなかったのでクッキーに練りこみました。
オレオクリームでチョコチップクッキー
オレオクリームを練り込み、マイルドなクッキーが出来ました。
このレシピの生い立ち
オレオクッキーを使ってチーズケーキの
ボトムを作り、余ったクリームがもったいなかったのでクッキーに練りこみました。
作り方
- 1
無塩バターをレンジで軽く溶かし、ハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。
-
- 2
砂糖を加え混ぜる。
-
- 3
溶き卵を2~3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
-
- 4
バニラエッセンスを加え、混ぜる。
- 5
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るいながら1/8ほど加え、混ぜる。
-
- 6
ゴムベラに変え、残りを2~3回に分けて振るいながら加え、その都度さっくりと混ぜる。
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- 7
ボロボロとまとまったらオレオクリームを加えて混ぜる。(重い場合は手で混ぜてもOK)
-
- 8
チョコチップを加え、混ぜる。
-
- 9
オーブンシートに並べ150度で15~18分焼く。
-
コツ・ポイント
特にないです。
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くっきー♡ -
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