マーブルチョコチップクッキー覚書
かぶちゃんぶひひ @cook_40193653
甘いです！しっとりさっくりしてます！
このレシピの生い立ち
バレンタインに使ったチョコがたくさん余っていたので、適当に混ぜて入れたらできました♡
マーブルチョコチップクッキー覚書
甘いです！しっとりさっくりしてます！
このレシピの生い立ち
バレンタインに使ったチョコがたくさん余っていたので、適当に混ぜて入れたらできました♡
作り方
- 1
バターをレンジ600ワットで30秒チン！
- 2
砂糖を入れて、電動ホイッパーで混ぜる！もったりするまで！
- 3
もったりするまで混ぜたら、溶いておいた卵を3回に分けてその都度電動ホイッパーで混ぜる！！混ぜる！！
- 4
さらにもったりする♡
そこにインスタントコーヒーとバニラオイルを混ぜる！！
電動ホイッパーはここまで。 - 5
薄力粉とチョコチップを入れてゴムベラで混ぜる（薄力粉は振るわなくてOK！楽ちん〜♡）
- 6
スプーン2つ使って適当に天板にのせて平に潰す！
大体でいいけど、潰さないと生焼けになる。 - 7
好きなだけマーブルチョコをのせて、くっつくように軽く押す！
- 8
200度に温めたオーブンで
180度で13分焼く！ - 9
できあがり〜っ♡
コツ・ポイント
チョコチップをたくさん入れる場合は砂糖は70gがいいかも。
甘いのが好きな場合は80gで！！
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