人参とえのき茸のごま炒め

muffin.scone_ @cook_40128421
ご飯のお供にぴったりな一品が、簡単に出来ます♪これだけで、ご飯が1杯頂けます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ簡単な一品をと作りました☺︎
人参とえのき茸のごま炒め
ご飯のお供にぴったりな一品が、簡単に出来ます♪これだけで、ご飯が1杯頂けます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ簡単な一品をと作りました☺︎
作り方
- 1
人参は千切り、えのき茸は2cmの長さに切る。
- 2
熱したフライパンにごま油をしき、人参を炒める。ある程度火が通ったら、えのき茸を加えて更に炒める。
- 3
全体的にしんなりとしたら☆を入れて炒め合わせる。最後に、白煎りごまとブラックペッパーを加えて混ぜ合わせたら出来上がり☺︎
コツ・ポイント
えのき茸は、子どもが食べやすいように短く切りました。昆布つゆは、めんつゆでも代用できます♪
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